Jorge Antonio Conde

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La producción de pepino en México

El primer tren con mercancía de exportación de México a Estados unidos en 1927 llevaba pepino. Sin embargo, la producción no se desarrolló hasta la segunda mitad del siglo XX. El mayor volumen cosechado de la hortaliza se atribuye al crecimiento de la superficie sembrada y a mejores rendimientos en las principales entidades productoras. El

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