Marzo 2017

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Papaya Maradol en el mercado global

La papaya mexicana es considerada una fruta tropical con inmensas propiedades; basta con conocer el dicho “una papaya al día mantiene al doctor en la lejanía” para entender sus beneficios. Originario del sur de México y Centroamérica, el papayo crece en climas cálidos y poco lluviosos, lo que hace favorable su cultivo en el estado

La producción de pepino en México

El primer tren con mercancía de exportación de México a Estados unidos en 1927 llevaba pepino. Sin embargo, la producción no se desarrolló hasta la segunda mitad del siglo XX. El mayor volumen cosechado de la hortaliza se atribuye al crecimiento de la superficie sembrada y a mejores rendimientos en las principales entidades productoras. El

Urge un inventario nacional

De los agaves: CRT Salvador Y Maldonado Díaz ACATIC,  JAL. Ante el incremento de la demanda de agaves, tanto para bebidas destiladas y fermentadas, como para otros usos, como los  jarabes  y las inulinas, urge un inventario nacional de estas plantas para asegurar un desarrollo sustentable de sus industrias al asegurar la materia prima disponible.

Canal de Panamá, una opción

El canal de Panamá debe tenerse en cuenta como plataforma comercial hacia mercados diferentes a Estados Unidos ante la incertidumbre que se ha generado con el gobierno de Donald Trump para dar continuidad al Tratado de Libre Comercio de Norteamérica (TLCAN) . Así lo plantea el presidente del Consejo de Comercio Exterior de Occidente (COMCE), Miguel Ángel Landeros Volquarts, quien refirió que luego de varios trámites y alianzas con el Gobierno de Panamá y la iniciativa privada de ese país, empresarios de Jalisco tendrán una bodega de 10 mil metros cuadrados en el puerto de Colón (ubicado en la costa caribeña), que albergará inicialmente más de 70 productos jaliscienses para facilitar su distribución en el Caribe, Centro y Sudamérica.

Cambio climático afecta nuestra miel

El cambio climático es real y está impactando a nuestros sectores agropecuarios, especialmente al sector apícola, simplemente el año pasado la exportación de la miel decayó 40 por ciento y no por la falta de demanda sino por los cambios climáticos que enfrentamos. Esto es bastante relevante para México, porque la apicultura se ha convertido

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