Revertir importaciones de pollo, reto del sector avícola.

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Revertir importaciones de pollo, reto del sector avícola.

Nueva cabeza en el gremio nacional.

CIUDAD DE MÉXICO. La Unión Nacional de Avicultores (UNA) renovó su dirigencia luego de la asamblea correspondiente. El nuevo dirigente es el jalisciense Juan Manuel Gutiérrez Martín, quien suple en la encomienda al hidrocálido César Quesada.

En continuidad con su antecesor, el nuevo abanderado del gremio afirmó que, en las prioridades, figura la reducción de las importaciones de pollo de Estados Unidos y Brasil, para con ello equilibrar la balanza comercial del sector, que actualmente es deficitaria.

Gutiérrez Martín dijo que la avicultura de carne de ave se ha visto afectada por las prácticas desleales de comercio de estos países y por ello buscarán minimizar las importaciones por medio de un impulso en la producción nacional.

Cabe referir que los avicultores han solicitado a la Secretaría de Economía (SE) que se respeten las reglas del juego pactadas en los acuerdos comerciales y se apliquen las cuotas antidumping a las importaciones de pierna y muslo de pollo provenientes de Estados Unidos.

Con el comercio desleal se ha registrado un crecimiento de 3.0 por ciento anual, cuando éste oscilaba entre 5.0 y 6.0 por ciento, según lo ha puntualizado la UNA.

Con base en datos oficiales, durante 2018 se importaron 445 mil toneladas de piernas y muslos a precios dumping, lo que representó un valor de 439.6 millones de dólares. “Se está compitiendo con un producto idéntico y que viene a la tercera parte de su valor”.   Sólo durante ese año se adquirieron 517 mil 270 toneladas del total de la carne de pollo, lo que tuvo un valor de 566.2 millones de dólares.

Esa situación comercial, según planteamientos del gremio, ha orillado a los avicultores a dejar de producir 250 millones de aves en México y de generar unos 100 mil empleos indirectos e indirectos; resultado de hacer negocio con los productos americanos bajo una competencia desigual.

Por lo anterior, es preocupante porque de nada ha servido tener tantos acuerdos comerciales ni haber pactado reglas cuando las autoridades determinaron no cobrar las cuotas compensatorias al país vecino del norte.

Desde el 6 de agosto de 2012, la Unidad de Prácticas Comerciales Internacionales (UPCI) de la Secretaría de Economía emitió la resolución final de la investigación antidumping y determinó que sí existieron ventas de pierna y muslo por debajo de sus costos de producción, por lo que impuso un arancel compensatorio de entre 25.7 y 127.5 por ciento.

El representante de la UNA comentó que dicha resolución fue nuevamente validada el 28 de agosto de 2018, empero, “la autoridad decide no cobrar las cuotas compensatorias”.

“Eso es verdaderamente perjudicial para las empresas, tanto mexicanos como de capital extranjero, porque están viendo afectado su negocio y su competitividad por prácticas desleales de comercio”, lamentó.

El líder la UNA apuntó que también existe la posibilidad de ampliar el volumen del cupo unilateral de importación de 300 mil toneladas de carne de pollo de terceros países, con los que México no tiene tratado comercial, y Brasil es principal proveedor.

El cupo, aseguró, está próximo a cubrirse al 100 por ciento, aunque su vigencia concluye en diciembre en 2019, y “ese es el temor que también tenemos”.

Lo anterior porque el creciente volumen de importaciones de piernas y muslos de Estados Unidos, aunado a las pechugas de pollo provenientes Brasil, representan ya 13 por ciento de la producción nacional, indicó.

Gutiérrez Martín insistió en que la avicultura mexicana de ninguna manera demanda proteccionismo arbitrario, “sino simplemente queremos que las reglas del juego, que pactaron en los tratados internacionales, se respeten”.

EL DATO

La avicultura nacional prevé para fines de 2019 un incremento del 3% en la producción, lo que equivale a un total de 6.3 millones de toneladas de alimento (pollo, huevo y pavo).

Se estima que la producción de pollo alcance las 3.9 millones de toneladas, mientras que la de huevo supere los 2.8 millones de toneladas producidas. Para el pavo se espera una producción por encima de las 10 mil 700 toneladas.

Para el cierre de 2018, se pronostica que el consumo nacional per cápita de pollo sea de 28.42 kg por habitante, mientras que el consumo aparente (incluye importaciones), llegue a 32.88 kg.

En el caso del huevo se estima un consumo nacional per cápita de 22.96 kg por persona, y un consumo aparente de 23 kg. al finalizar 2018.

Fuente: UNA, con datos de SADER.

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